GIOVANNI GUIDI Digital Tour on Crossoroads

Parte dal festival Crossroads il Digital Tour del pianista Giovanni Guidi. L’appuntamento è per venerdì 27 marzo alle ore 18:30, quando l’esibizione in piano solo di Giovanni Guidi sarà fruibile in diretta dalla pagina facebook di Crossroads, il festival itinerante organizzato da Jazz Network e dall’Assessorato alla Cultura della Regione Emilia-Romagna

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CUBA: “Chef, la ricetta perfetta”

8. agosto 2014 – 18:07No Comment
CUBA: “Chef, la ricetta perfetta”

Questo è un film che consigliamo a tutti gli appassionati di cose latinoamericane. La curiosità per questo lungometraggio deriva non solo dal lungo viaggio dentro alcune aree degli Stati Uniti ma soprattutto dalle musiche afrocubane (suonate a Miami), jazz tradizionale, zydeco e funk  ( di New Orleans) che fanno da sfondo alla trama del film  e si sposano alla preparazione di cibo cubano: sandwich (o perro caliente), yucca fritta e salse. Un melting pot musicale e culinario da non perdere.

Per recensioni mirate su questo film divertente  dove l’arte culinaria la fa da padrone vi rimandiamo ai blog e a siti specializzati di cinematografia.  Belle schede le trovate su sentieri selvaggi; www.comingsoon.it;cinebloggando.altervista.org; Filmup.leonardo.it;Spaziofilm

Il film lo si può  analizzare da diverse angolazioni, ma noi ci siamo limitati soltanto a mettere in risalto ciò che ha colpito la nostra attenzione di questa pellicola: le musiche afrocubane, il son, la salsa, l’orchestra tradizionale  dell’Abuelo (il nonno cubano del piccolo Percy che si esibisce nella Little Havana in Miami, il ristorante Versailles, il chiosco ambulante che è il luogo sacro dove avviene  la rinascita di Casper  come chef, come padre e come uomo. Ma anche gli ambienti affascinanti di New Orleans (rinati dopo Katrina) ricchi anche questi di musiche, colori e sapori: quelli che rendono vivo il Quartiere Francese dove spiccano locali storici come  il Café du Monde (tanto per citarne uno) che eccelle per i favolosi dolci beignets. Buona visione.

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